Kimchichi 2 × 180g
(BIO, végane, probiotiques)
Une véritable explosion de saveurs et le tout premier produit alimentaire de la maison Peppe’s. Kimchichi est un kimchi au gingembre innovant, fabriqué à la main à partir de chou blanc bio suisse croquant et de plus de 20 % de résidus de pressage (marc) issus de la production de gingembre Zenzero. Cette variante incarne la récupération alimentaire au quotidien en qualité bio : elle allie le procédé de fermentation traditionnel coréen au piquant caractéristique du gingembre bernois. Le résultat est un superaliment probiotique, végétalien et agréablement épicé, qui constitue un véritable atout culinaire en accompagnement relevé, en garniture pour les bols, dans les soupes ou dégusté directement à même le bocal
Une véritable explosion de saveurs et le tout premier produit alimentaire de la maison Peppe’s. Kimchichi est un kimchi au gingembre innovant, fabriqué à la main à partir de chou blanc bio suisse croquant et de plus de 20 % de résidus de pressage (marc) issus de la production de gingembre Zenzero. Cette variante incarne la récupération alimentaire au quotidien en qualité bio : elle allie le procédé de fermentation traditionnel coréen au piquant caractéristique du gingembre bernois. Le résultat est un superaliment probiotique, végétalien et agréablement épicé, qui constitue un véritable atout culinaire en accompagnement relevé, en garniture pour les bols, dans les soupes ou dégusté directement à même le bocal