Portrait
- Température
- rafraîchissant
- Goût
- fruité
- Compétence
- intermédiaire
Mixology
Fuji Spring
Au Japon, l’air printanier est propice aux promenades. Sous les cerisiers en fleurs, on célèbre la tradition du hanami en trinquant au saké à l’arrivée du printemps. Qui sait, peut-être qu’on trinquera bientôt un verre d’Ingwerer? Avec le doux et rafraîchissant Fuji Spring, par exemple.
Ingrédients
4
cl
Ingwerer
4
cl
Saké
4
cl
Jus de poire
2
cl
Jus de citron
0.5
cl
Sirop de sucre
Décoration
Chips de poire
Préparation
- Verser dans un shaker l’Ingwerer, le saké, le jus de poire et le jus de citron.
- Ajouter les glaçons et bien secouer.
- Verser en filtrant dans un verre highball rempli de glaçons.
- Remplir avec de la ginger beer.
- Décorer avec une chips de poire.