Mixology
Shibuya Vibes
Shibuya: probablement le carrefour le plus célèbre du monde. Dès que le feu passe au vert, ce sont plus de 3000 personnes qui se croisent dans cette rue animée de Tokyo. Toutes les pièces du puzzle s’imbriquent parfaitement dans ce lieu si particulier. C’est aussi le cas des ingrédients de notre Shibuya Vibes: Ingwerer, saké, concombre en tranches et glace, dans cette boisson épicée. Notre recette s’inspire du Saketini, le Dry Martini revisité avec des accents japonais.
Ingrédients
Décoration
Tranche de concombre
Préparation
- Verser l’Ingwerer, le saké et la tranche de concombre dans un shaker.
- Ajouter les glaçons et bien secouer.
- Verser en effectuant une double filtration dans un verre à martini glacé.
- Décorer avec un tranche de concombre.